2月第3週のぐうたら料理


  オリンピック見ていたらブログの更新忘れてたわw

  豚しゃぶ入り豆乳麻婆
  歌舞とカリフラワーのマリネ

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  鶏肉と野菜の鍋(スタミナだれ)
  ブロッコリーの洋風白和え

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  土鍋出すのが億劫だったものでwww

  海老とカリフラワーの豆乳クリーム煮
  林檎入りコールスロー
  
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  牡蠣と蕪のチヂミ
  さつま芋と林檎のハチミツ煮

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  火曜日に作った豚しゃぶ入り豆乳麻婆がすごく美味しかった!
  辛さの加減がちょうどでしたね。
  
  鍋は、スープ自体が美味しくて絶品だったですよ。

  林檎が入ると栄養満点って感じのサラダは、お酢も
  りんご酢にしてみたよ。

  実は、今週は、腰痛が酷くてキッチンに立つのもやっとの状態。
  もう一日の大半は、ベッドで過ごすという生活でした。
  週末ようやく座ってテレビ見れるように。
  そうしたら、羽生結弦さんと宇野昌磨さんが金と銀のメダル獲得!
  うわー!すごーい!きれーい!ってなってたら
  藤井聡太さんが六段に!
  ええええっ‼

  歴史が作られるとこ見てるなーって思いましたよ。
  だって教科書に載るでしょ、これは!


  なーちゃん、うちら凄いの見てるんだよ。

  金井宇宙飛行士の船外活動も凄い事なんだよ。

  怒涛の週末だなぁ(^^♪

  あっぱれ!ニッポン!

  
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2月第2週のぐうたら料理


  ヴァイオレット・エヴァーガーデン見てますか?
  何やらいわくありげなあの女の子は、何者って感じですよね。

  さてぐうたら料理ですが、第2週も足りない材料なんとかして
  作ってみましたよ。

  フライパンブリ大根
  蓮根のガーリックきんぴら

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  鶏肉とほうれん草塩とろみ炒め
  大根の梅おかか和え
  葱とミニトマトのスープ

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  折り畳み豚のソテー
  がんもどきのおろし煮

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  鶏ひき肉ともやしの大判焼き
  レタスと桜エビのさっと煮
 
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  あさりのガーリックスープパスタ
  もやしとツナの青海苔和え

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  蜆がなくてあさりになりましたよ。

  再現レシピは、野菜がいっぱい食べられるので栄養的にいいかも。
  揚げ物があまりメニューにないからキッチンも汚れないw

  あ、そうそう。
  なーちゃんに可愛いワンピ買ったので
  着せてみました。
  
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  寝起きの顔で失礼。
  

    

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なーちゃん2才になりましたの


  はっぴぃばーすでぃ!
  夢菜ちゃん(^^♪

  さつまいものモンブランプチケーキでお祝いだよ。

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  夕飯は、レバー、大根、豆苗、ニンジン、豚挽き肉の煮物。

  いつもより夕飯は、少な目だけどケーキだから仕方ない。
  
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  ご飯の後にケーキ。

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  ママんち、小さくしてあげました。
  指がクリームでべちゃべちゃwww

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  お誕生日プレゼントは、パンぬいぐるみと骨ぬいぐるみ。
  
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  早速遊ぶのね。

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  これからも健やかに。

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  目からビーム出るほど元気じゃ。

  

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なーちゃんは、今年も鬼


  昨晩は、みなさん豆まきしましたか?
  ちょり家は、恵方巻とイワシの夕飯でした。

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  肉巻きですよ。ヨーカドーで売ってましたwww

  で、豆まきなので、なーちゃんは、こうなりました。

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  いつも食べているオヤツのパフを小さくして
  なーちゃん目掛けて(横に逸らして床にね)
  「鬼は外ー!福は内ーー!」
  
  炒り豆は、なーちゃんには、まだ早い!

  ママんちとパパんちが豆は、ボリボリ食べましたよ。

  今日は、立春。
  なぜだか大寒波!
  そして、明日は、大事な日。

  なーちゃんのお誕生日🎶
  

  

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1月第5週と2月第1週のぐうたら料理

  早いもので1月も終わりましたね。
  明日は、立春です。しみじみ。

  ぶりと刻み昆布の梅煮
  セロリの葉と麩の味噌汁
  ごぼうの山椒漬け

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  鯖はダメなちょり家は、鰤で調理。
  ブリ大根おしゃれな感じですわ。

  牛肉とエリンギのケチャップ炒め
  大根の明太マヨ和え
  青梗菜と葱のスープ

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  鶏むね肉と青梗菜の明太子煮
  牛蒡の生姜焼き
  セロリのごま漬け
  
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  鱈と人参のピカタ
  玉葱とエリンギのマリネ
  ガーリックチーズスープ

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  ピカタってけっこう難しいわ。
  巧く玉子が絡まらないのよねぇ。

  人参入り照り焼きハンバーグ
  ブロッコリーの柚子胡椒マヨサラダ

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  人参のすりおろしが入っていると
  オレンジがかった色のハンバーグになるのだ!
  味も抜群に!

  今夜は、豆撒いて恵方巻とイワシを食べるちょり家。
  もちろん鬼は、今年も、なーちゃんですよ。

  全力で豆撒くよぉぉぉっ!おりゃああああ!

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プロフィール

ママんち

  • Author:ママんち
  • ママんち:動物愛護社会化検定
    専門級合格
       
    ホリスティックケア・カウンセラー

    なーちゃん:2016年
    2月生まれの女の子

    性格 ガサツ
    とにかく考えない
    猪突猛進型
    大食漢で好き嫌いなし





       
      
ホリスティックケア・カウンセラー
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